Description

En utilisant nos planches à griller en bois, vous pouvez élever votre cuisine à un niveau supérieur. Placez les ingrédients sur la planche (trempée dans l’eau), puis placez la planche sur la grille du Big Green Egg. L’humidité crée un effet de fumée. Vous avez le choix entre des planches à griller en bois de cèdre ou d’aulne, chacune apportant une saveur particulière.

Cette méthode unique de cuisson avec des grilles en bois provient des Amérindiens, et cette ancienne tradition a été découverte par le reste du monde. Il n’est pas surprenant que cette technique ajoute une toute nouvelle dimension aux grillades. Il va sans dire que nos planches à griller sont fabriquées à partir de bois durable. 1 paquet contient 2 planches à griller de 28 centimètres chacune.